10月28日下午，我院特邀山东银座旅游集团会计部部长房爱华到校举办了“星级酒店报表解析”专题讲座。讲座由科研发展处处长王健主持，酒店管理、财务管理专业部分师生聆听讲座。
讲座中，房爱华部长首先以某星级酒店营业收入日报表为例分析了入住率、已出租客房平均房价、每间可售房收入等相关指标。随后，她对应收账款分析表进行了详细讲解，阐述了酒店应收账款管理的重要性，分析了酒店应收账款管理中存在的问题，提出了应收账款管理的具体措施。最后，房部长通过市场渗透指数、平均房价指数及每间可售房收入指数三个方面对市场占有率分析表进行了详细解读，并与学生进行了现场互动。
本次讲座层次清晰、内容丰富，受到了同学们的热烈欢迎。通过本次活动，同学们对星级酒店报表有了更深层次的理解。