12月4日下午，科研发展处根据集团讲座计划安排特别邀请了北京银座酒店管理公司培训总监于超到校举办了题为“精益小组经营制模式”的海斯曼讲坛。讲座由酒店管理专业教研室主任王光健主持，旅游与酒店管理学院部分师生和科研发展处相关老师参加了此次活动。
在讲座中，于超总监首先介绍了北京银座酒店管理有限公司的基本情况。随后，他通过猴子与香蕉的故事讲解了打破观念的重要性，并探讨了酒店餐饮业推广精益小组经营制的内因及外因，阐述了精益小组经营制模式的内涵，分析了精益小组的现状及精益小组经营的可行性。最后，他重点讲解了精益小组经营的具体做法，包括精益生产追求的目标、精益小组的划分、精益小组的目标、精益小组经营的内容以及精益小组经营之制——6T管理法。
讲座在同学们热烈的掌声中结束。通过此次讲座，同学们在拓展视野的同时，了解了精益小组经营制模式的内涵及实施方式，为今后的专业学习及就业奠定了良好的基础。